2018/05/25
エメシェリーでたくさんのお客様とお話をしていると
とても健康志向が高い方も多くて、勉強になります
ここでも何度か書いたことがあるけど、
「小麦」が健康にもダイエットにも良くないことから
最近では「グルテンフリー」なんて言葉がだいぶ浸透してきました。
○mazonのＣＭでも最近は米粉を注文してアレルギーのお子さんでも手作りパンを
食べられるストーリーをやってますね
余談ですけど、前回のわんちゃんのストーリーから○mazonのＣＭけっこう好きです
で、
「ケーキ」といえば小麦粉当たり前な感じですよね！もしくは米粉とか！！
先日、お客様から驚きの手作りケーキをいただいたんです！
なんと「小麦」も「米粉」も使ってないケーキ
帰り際だったので詳しく聞けなかったですが、カカオとか卵とかで
ちゃんと膨らむらしいんですよ～
いや～びっくりしました！！
次々に驚きの製法が生まれるんですねぇ
黒いケーキだったので上手にお写真撮