【糖化】甘くない糖に気づいてる？？

老けるの嫌や！
糖化したくない！！

と単純に甘いものを排除した生活を目指すなら
大間違い。

甘くない糖だってある。
お米なんかそうですよね。

アルコール。
アルコールを分解するとアルデヒドが出てくるんだけど
これも「糖」

甘いもの食べたいからお菓子我慢して
果物食べよう！！と思ったら
売れるために甘く品種改良された果物は昔に比べて
糖分増量中

これらを一切合切食べるなとは言わないから
食べるときに「これも糖質かぁ」」と頭の片隅で考えるようにしたいとこ


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