先日テレビで紹介されてたんですが某お菓子メーカーから新商品で「賞味期限5年のポテトチップス」が発売されると。缶詰め状態のポテチ。なんのためなんでしょう。。。
非常食??非常食と考えて保存するのは栄養面でちょっとでもプラスになるものなら必要かなとは思うけど。じゃがいもを高温で揚げた時点でアクリルアミドという発がん性物質が発生ししかも酸化してるものをわざわざ長期保存。。。怖い思うのは私だけかな??
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